Har du förslag, tankar och idéer kring vad vi kan göra ännu bättre? Dina synpunkter är ovärderliga för oss.
Fiskburgare med koriandersting
Ett nyttigt alternativ till allt kött som brukar hamna på grillen, och detta går dessutom hem hos alla barn...
Ingredienser
|
Så gör du
Mixa fisken med ägg, mjölk, och potatismjöl. Rör i kryddor och koriander.Forma till lagom stora biffar som du doppar i sesamfrö, vill du vara lite avancerad så doppar du i både svarta och vita sesamfrö, men det är bara för syns skull.
Stek på en het och väl rengjord grill, eller använd ett teflongaller. Ca 4 minuter på varje sida.
Serveras med kokt ris, soja, sweet chili sås och broccoli som man droppar lite sesamolja och örtsalt över.
Inskickat av: J. Kallin
Se alla grillrecept