Gräddiga Burgaren

Ingredienser

  • 800gram köttfärs
  • 3 ägg
  • 1dl ströbröd
  • 1dl vispgrädde
  • 1tsk socker
  • 1tsk vaniljsocker
  • Salt
  • Mellanmalen svartpeppar
  • 1 stor eller 2 små lökar


Så gör du



Vispa grädden och tillsätt socker och vaniljsocker
Knäck ner äggen och ströbrödet och rör om lätt
Salta och peppra efter behag
Låt stå i ungefär 5 minuter så ströbrödet hinner svälla
Finhacka löken under tiden
Blanda i köttfärsen och löken i gräddröran
Forma till hamburgare och grilla på mediumvärme tills dom är klara

Servera
Ta hamburgerbrödet och lägg dit burgaren
Toppa med skivad tomat hackad rå lök samt rucculasallad
Smeta in lockets undersida med ett lager ekologisk Turkisk Youghurt


Inskickat av: Å. Westring

Se alla grillrecept


Om Cookies   Copyright © 1999 - 2012 NetOnNet