Grillad kyckling med vitlök och ingefära

Ingredienser

  • ½-1 dl valfri olja
  • 2 msk soya
  • 1 tsk ingefära
  • Peppar
  • 2 tsk salt
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 2 msk sweetchilisås


Så gör du

Filéerna delas i 2-3 bitar och lägges i marinaden. Låt dra i kylskåp några timmar. Grilla!
Till kycklingen serveras klyftpotatis, grillad majskolv som även den penslats i marinad, en fräsch blandsallad med italiensk dressing (sallad, tomat, gurka, rödlök, sockerärtor, rädisor och vindruvor), bröd samt en kall sås gjord på:
  • 1 fetaost som smulas sönder
  • 2 dl creme fraise
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • salt
  • vitpeppar

Marinaden är min egen och den kalla såsen ett tips från min granne.
Smaklig måltid!

Inskickat av: A. Söderlind

Se alla grillrecept

Om Cookies   Copyright © 1999 - 2012 NetOnNet