Heta Halloumi-Burgare

Ingredienser

  • 4 st stora färska hamburgerbröd gärna grova
  • 8 st 1 cm tjocka skivor Halloumi-ost
  • 4 dl ruccolasallad
  • God flytande honung
  • 1/2 dl pinjenötter
  • 2 dl creme fraiche
  • 1/2 dl sweet chilisås
  • 2 pressade vitlöksklyftor


Så gör du


Bör ihop creme fraiche, vitlök och sweet chilisås. Skölj salladen. Grilla bröden snabbt så de blir frasiga. Rosta pinjenötter i folieform på grillen. Grilla osten så den blir genomvarm och får färg. Bred lite dressing på underdelen av bröden lägg på sallad ost (2 bitar / pers) lite mer sallad dressing och honung. Strö pinjenötter över. Toppa med det översta brödet.

Inskickat av: S. Friman

Se alla grillrecept

Om Cookies   Copyright © 1999 - 2012 NetOnNet