Honungsgriljerade majskolvar

Ingredienser 4 majskolvar (frysta) Per paket: 4 msk olivolja (eller så mycket du vill hälla på) 2-3 msk smör alt. mjölkfritt flytande margarin 2 msk flytande honung Salt och peppar (vit) Aluminiumfolie (två lager per paket)

Så gör du

Lägg två majskolvar på en foliebit och häll på olja, salta och peppra och slå in. rulla in i ett extra lager folie och grilla i ca 15-20 minuter på medium värme. Var noga att paketet blir tätt så alla vätskor är kvar i paketet (snurra ändarna).
Kanon som tillbehör till fläskfilé eller oxfilé. Servera med klyftpotatis och en fräsch sallad av mangold, spenat, gurka, paprika och avokado med olivolja, mangovinäger och vitpeppar och flingsalt. För extra lyx lägg till grillade sparris (även dessa toppade med smör alt. mjölkfritt margarin, olivolja, honung, salt och vitpeppar) liggande i foliepaket.
Till dryck kan jag rekommendera en argentinsk Malbec som framhäver den grillade smaken på ett fantastiskt sätt!

Inskickat av: J. Strand

Se alla grillrecept