Laxfileèr på folie

Så gör du

Jag lägger laxfileèrna med skinnet neråt på folie. Strör på salt och citronpeppar på laxen och grillar den tills den "släpper lätt" från skinnet.

Till serverar jag färsk kokt potatis med lite nyklippt dill på.
Stor grönsallad med tomat och fetaost-feta är oslagbart till laxen.
Sås görs på 1dl grädde grädde 2dl creme fraiche 1 pressad citron och 1 buljongtärning.

Detta är den godaste enklaste och sommarfräschaste grill-rätten jajg vet :O)

Inskickat av: M. Beronius

Se alla grillrecept