Har du förslag, tankar och idéer kring vad vi kan göra ännu bättre? Dina synpunkter är ovärderliga för oss.
Laxburgare
Ingredienser
|
Så gör du
Blanda ägg ströbröd kryddor lime och ev senap. Låt stå en stund. Mixa laxen till en grov färs. Blanda allt och forma burgare. Pensla burgarna med olja och vänd i mjöl Grilla på hett galler. Är burgarna lösa kan man lägga folie emellan och grilla först för att efter en stund grilla direkt på gallret. Ca 4-5 minuter på varje sida lite beroende på tjocklek. Smörwoka edamamebönor med lite havssalt låt svalna ngt och blanda dessa sedan med ruccola och/eller babyspenat hela körsbärstomater hackad gräslök och tärnad fetaost. Servera laxburgare och salladswok tillsammans med inlagd ingefära. Mums!
Inskickat av: E. Hägglund
Se alla grillrecept