Börja att tillaga marinaderna och lägg kyckling och grönsakerna i sina marinader. Låt ligga kallt en timme.
Lägg grillspetten i kallt vatten. Så slipper de förkolnas under grillandet.
Förbered under tiden grillen. Även eventuella tillbehör. (Pastasallad
Trä kycklingen och grönsakerna på spetten.
Grilla tills spetten fått fin färg.
De är nu färdiga att avnjutas med en kall öl eller lite vitt vin!