Sweet Chicken sticks

Så gör du

Värm alla ingredienser i en kastrull på spisen låt koka upp & puttra en liten stund
Ta av från plattan låt vila.

ca 1kilo Kycklinglårfile skärs i bitar.
Trä upp dessa på spett (lägg spetten i vatten och låt dom bli ordentlig blöta innan)
Häll marinad i botten på en form.
Lägg i spett & pensla varje kycklingspett med marinaden.

Häll över resten av marinaden på kycklingen (om det blir över) ;)
Låt ligga och marinera i 4-5timmar eller över natten i kylskåp.
Tag fram 40minuter innan grillen är het.
Grilla sedan varje spett en stund på varje sida.
Skär i kycklingen så ser du om köttet är vitt & är mjukt då är det färdigt
Kommer det blod så är det INTE färdig grilla då lite längre. ;-)
Lägg över dom grillade spetten i en NY form & håll dom varma genom att slå folie över.
Grilla sedan majskolvar & baconrullade sparrisar lägg dom i samma form.

Servera Sweet Chicken sticks med Ugnsrostade grönsaker & potatis.
(hacka Kålrot palsternacka Morötter Lök paprika potatis.)
Häll olivolja en klick smör på en plåt & värm upp plåten så smöret/oljan blir het.
Häll i rotfrukterna & ha dom i ugnen ca 40minuter upp till en timme
Servera med en Vitlöksgräddfil.
Grilla bacuetter som du brett vitlöksmör på.

Med denna maträtt målar du himlen Blå Om den är mulen & grå. :-)

Inskickat av: V. Sandström

Se alla grillrecept