Toast skagen med heta räkor (4port)

Ingredienser 400 g skalade räkor 2 dl gräddfil 2 msk majonnäs Dill 4 skivor vitt bröd 70 g löjrom Gurkskivor Tomat Citron Sallatsblad Några dillvippor Salt och citronpeppar 1 msk cayennepeppar

Så gör du

Fräs upp cayennepeppar med smör. Lägg i räkorna. Fräs till någon minut bara. Kyl.
Hacka dillen fint. Spara lite till garnering. Blanda samman gräddfil och majonnäs. Krydda med salt, citronpeppar och dill. I med räkorna. Blanda.
Lägg på brödet på grillen nån minut. Vänd. Klart.
Skär tomat och citron i klyftor. Lägg på räkröran på brödet. Toppa med löjrom. Garnera med sallad, tomat, gurka, citron och dill.
Avnjut med en flaska vitt!

En snabb huvudrätt

Snitta upp en fläskfilé.
Tryck i grönmögelost i snitten.
Försegla
Krydda
Grilla
Njut!

Efterrätt

Släng på en banan i lite folie på grillen
Servera med glass och chokladsås

Inskickat av: J. Tillberg

Se alla grillrecept