Viskargrändsfilé

Ingredienser

  • Filé av kyckling eller gris 1kg
  • Potatis 1kg
  • Lök 2st
  • Morötter 300g
  • smör 25g
  • salt
  • timjan
  • Zucchini 1st
  • Vitlök 2st skivad
  • Olivolja 1msk
  • salt

Marinad

  • Cocacola 1 liter
  • Chiliflakes 1/2 msk

Glaze

  • Honung 2msk
  • Soya 1msm
  • Chili 1/2st
  • Smör 1msk
  • Lime 1/2st
  • Salt och peppar



Så gör du

Lägg köttet i marinad minst 6 timmar innan grillning. Koka potatis och morötter, låt svalna. Lägg kokt färskpotatis, lök, kokta morötter samt smör i folie - salta och lägg på eller i grillen . Hyvla zucchini och skiva vitlöken. Lägg i foliepaket, salta och häll över lite olivolja.

Smaklig spis!

Inskickat av: J. Brorsson

Se alla grillrecept

Om Cookies   Copyright © 1999 - 2012 NetOnNet