Lägg köttet i marinad minst 6 timmar innan grillning. Koka potatis och morötter, låt svalna. Lägg kokt färskpotatis, lök, kokta morötter samt smör i folie - salta och lägg på eller i grillen . Hyvla zucchini och skiva vitlöken. Lägg i foliepaket, salta och häll över lite olivolja.