West á la

Snitta en kycklinfilé och fyll den med cantadouost med smak av vitlök och örter. Vira sedan in filéerna i bacon och grilla dem. Självklart blir detta bäst på en Webergrill! Skiva sedan potatis i klyftor. Stek dessa på stekplattan på din Webergrill! Tillsätt timjan och olja samt havssalt. Stek till lite grönsaker i olja och krydda med salt och peppar. Rekommenderar havssalt för bästa smak.

Sås:
En väldigt enkel sås. Koka upp creamfraich tillsammans med en grönsaksbuljong (tärning). Pressa i vitlök och tillsätt salt och peppar.
Till detta serveras en god sallad, en kall öl eller ett glas vitt vin.
Ett väldigt enkelt recept som funkar utmärkt till fest eller en mysig sommarkväll!

Inskickat av: Johan Westdahl

Se alla grillrecept