Classic American Hamburgers

Som inflyttad amerikan så kan jag bidra med en enkel men gott recept för hamburgare.
Med detta får man 15-20 hamburgare beroende på hur stora man gör dem

Ingredienser:

• 1,5kg nötfärs (inte blandfärs)
• 2 stora vitlöks klyftor
• Valfri barbeque sauce men helst någon rökig typ Hickory
• Valfri dipmix men helst Sour Cream och Onion
• Salt
• Peppar

Gör så här:

Blanda allt dvs. nötfärs, pressade vitlöks klyftor, dipmix, bbq sauce, salt och peppar i en stor skål. Använd halva dipmix påsen och så mycket bbq sauce så att hamburgarna blir fuktiga och lätt att forma och platta ut. Salt och peppar i lagom mängd.

Servera gärna grillade aubergine och halloumi till, plus allt som man ska ha på en hamburgare typ salad, tomat, lök, ost, osv...

Inskickat av William Jobe

Se alla grillrecept