Anders fina grillbit

Den gudomliga marinaden som slår allt...

• 2 msk honung (gärna flytande honung)
• 2 msk farinsocker
• 2 msk vinäger
• 1 msk olja
• 2 tsk soya
• 3 vitlöksklyftor (pressade)
• 2 krm svartpeppar (grovmalen)
• 2 krm salt

Lägg köttet i marinaden och låt det dra ett par timmar, karré, fläskfilé, kyckling går också bra. Grilla köttet. Det ska vara genomgrillat.
Servera köttet med t. ex. klyftpotatis eller potatissallad med en fräsch grönsallad till.
Enkelt och gott.
Bon apetit

Inskickat av: Anders Granlund

Se alla grillrecept