Har du förslag, tankar och idéer kring vad vi kan göra ännu bättre? Dina synpunkter är ovärderliga för oss.
Biff med honungsrostade rotfrukter
- Ingredienser:
- 4 st små palsternackor
- 4 st små morötter
- 4 st schalottenlökar
- 3 msk BBQ Oil Honung
- 4 st biffar, t ex entrecôte eller ryggbiff
- Sprayglaze Original eller Smokey, välj Din favorit
- Sweet Chilisås
- Borsta och skölj grönsaker och rotfrukter noga. Skär dem i lagom stora, jämna bitar.
- Lägg dem på en långpanna, ringla på honungsoljan och smaksätt med flingsalt och nymald svartpeppar.
- Baka i het ugn, ca 220° i ca 20 minuter.
- Grilla biffarna på riktigt het grill, spraya upprepade gånger under grillningen med sprayglaze.
- Servera biffen tillsammans med rotfrukter, sallad och sweet chilisås.
Inskickat av: Jonathan Jansson
Se alla grillrecept
