Kycklingfilé skärs i bitar. Filébitarna doppas i yoghurt med svartpeppar och curry och salt såklart, och lite starka kryddor om det önskas. Efter 2 till 3 timmar grilla dem på kol, men låt dem inte grillas färdigt. Lägg bitarna i en ugnplatta, gärna lite djup platta. Lägg yoghurtblandningen över filébitarna och lägg dem i ugnen tills yoghurtsaften försvinner.
Smaklig måltid
Inskickat av: Ali Alalem
Se alla grillrecept