1. Ta ur innehållet i makrillen, spola den under vattenkranen
2. Salta makrillen, ( en nypa salt)
3. Tillsätt 25 gram smör i makrillen.
4. Lägg i en nypa dill i fisken
Ta en bit alluminiumfolie läggt fisken i mitten och gör ett paket av den.
Placera fisken på grillgallret, låt verka där i ca 6 min, servera med potatis och skirat smör.