Grabbmiddag

Ryggbiff marinerad i vitlöksmarinad och chilimarinad blandat fifty fifty, en aning salt och svartpeppar.
Lätt grillad innan man slutligen tar av köttet och lägger på 2 skivor ananas och 2 skivor cheddarost, som sedan lindas med 2 varv bacon.
Snabbt upp på grillen igen och grillas sedan tills baconet blivit klart samtidigt som då ryggbiffen blivit klar.
Serveras sedan med skivade morötter och hemmagjorda dollarchips med pommeskrydda, och en hyfsad klick bea.
Sallad kan ev serveras till, men den personen blir utan efterrätt bestående av U52 och lumparminnen på altandäcket.
Lämplig aktivitet efter middagen är kubb alternativt dart.

Inskickat av: Anders Broman

Se alla grillrecept