Ta en nyfångad makrill (inte för stor) rensa den.
Gnid invändigt med flingsalt strö i grillkrydda och lägg en klick riktigt smör.
Rulla in fisken i ett folie paket. Lägg på grillen.
Små kokta färskpotatis läggs i nästa folie paket. Strö över flingsalt och olivolja.
Packa ihop och grilla.
En kall sås till detta med creme fraish och grillkrydda.
Perfekt att ta med på utflykt.
Lycka till!
Inskickat av: Anna Hansson
Se alla grillrecept