Honungsmarinerade revben

För 4 personer

Ingredienser:

• Tunna eller tjocka revben ca 800 gr - 1 kg

Marinad:

• 1 dl Flytande honung
• 1 bit riven Färsk ingefära (mängd efter smak)
• 2-3 msk Kinesisk soja
• ½-1 röd chili (finhackad, utan frön lite svagare, med frön starkt)

Blanda ihop ingredienserna och snaka dig fram till en bra smak. Pensla marinaden på revbenen på båda sidorna och lägg den på grillen. Grillningstiden beror på om du har tjocka eller tunna revben men vänd inte för ofta och pensla på lite marinad 1-2 gånger under grillningen.
Skär i revbenen för att se så att dom är klara och servera med en god sallad eller potatissallad och något gott att dricka.

Inskickat av: Ida Silverflod

Se alla grillrecept