Vitlöks- & Sojamarinad

En underbar marinad till både kött och kyckling är en blandning av vitlök och soja.

För 2-3 köttbitar
Lägg köttet i en påse och krossa ca 2 vitlöksklyftor och hacka en (mängd efter egettycke). Fördela vitlöken jämt i påsen och häll på olja och soja. Gnugga in det i köttet och låt ligga och gotta till sig i kylen några timmar. Droppa gärna i lite citron eller lime för extra syra. Den använda citronen kan man sedan gnida in grillens galler med för att inte köttet ska bränna fast. Efter att köttet är grillat servera det ihop med din favorit potatis och sallad!

Inskickat av: Alexandra Andersson

Se alla grillrecept