Webers gourmetpotatis med sting

Ingredienser: (för fyra personer)

• 8 potatisar (2 stora potatisar per foliepaket och person)
• 1 purjolök
• 2 vitlöksklyftor (1/2 klyfta per paket)
• 1 chilifrukt (styrka efter behag)
• 8 msk smör (2msk per paket)
• salt
• peppar
• ev dragon (om så önskas)

Koka skalad potatis så att de fortfarande är lite hårda.
Skiva potatisen. Lägg de skivade potatisarna, purjolöken, chili, smör och kryddor i aluminiumfoliepaket som knyts ihop. Placera paketen på grillgallret tillsammans med det grillkött som ska grillas.
(Om det är fisk som ska grillas kan det vara lämpligt att byta ut chili och dragon mot basilika, smör mot olivolja (1msk)  och tillsätta citron.)

Smaklig spis!
önskar Weber

Inskickat av: Gunnar Weber

Se alla grillrecept